Fodor Noel ajánlja – Szarvas vadas burgonyagombóccal
Hozzávalók: 1 kg szarvascomb 2 db nagyobb vöröshagyma 50 dkg sárgarépa 50 dkg fehérrépa cukor babérlevél borókabogyó mustár tejföl 1 kg burgonya 5 db tojás...
recept
Tojás- és tejmentes muffin – Egyszerű és gyors sütirecept hétköznapra
Ha olyan klassz süteményre vágysz, amelyet egy fárasztó nap után is hipp-hopp össze tudsz dobni a családnak, akkor próbáld ki receptünket! Egyszerű, gyorsan összekeverhető, nincs...
Húsvéti kedvencünk: a házi tojáslikőr
A tojáslikőr az egyik legegyszerűbb és legfinomabb alkoholos ital az ünnepek alkalmával. Nagy előnye, hogy pikk-pakk össze tudjuk dobni, nem kell vele hetekig bajlódni, mint...
Varázslatos háromrétegű pudingtorta
Ha szereted a vaníliás piskótát és a pudingos krémet, akkor éppolyan megszállottja leszel ennek a sütinek, mint mi. Úgy néz ki, mintha három különböző komponensből gondosan...
A tökéletes farsangi fánk
Farsangkor kötelező fánkot sütni, hiszen nem lehet ellenállni, ha a család apraja-nagyja követeli. Viszont számtalan fánk recept van, vajon melyik lehet az, amivel tuti befutók...
A legjobb “commis”
Fodor Noel, a 18 éves siófoki fiú volt Kelemen Roland (a hajdúszoboszlói Hunguest Hotel Aqua-Sol szakácsa) segítője, a világ egyik legrangosabb szakácsversenyének hazai bajnokságán. Noel...
Felmérés a karácsonyi menüről: a húshoz jobban ragaszkodunk, mint a tejtermékekhez
Bár a hétköznapok során egyre inkább nyitunk a fenntartható élelmiszerek felé, mi történik, ha éppen az ünnepi asztalra kerülnének húsmentes fogások? A Rama friss online...
Ezek a magyarok kedvenc süteményei
Letaszíthatatlan a trónról a zserbó! Véget ért a „Mit eszik az ország?” nagy sütifelmérése, ami megmutatja, mely finomságok a magyarok kedvencei. A kutatás azt is...
Keresik a magyarok kedvenc házi süteményeit
Mely házi sütemény kerül leggyakrabban a vasárnapi asztalokra a magyar otthonokban? Melyik hazai édesség hódít a Z generáció körében Budapesten, és milyen desszerttel lepik meg unokáikat...
Húsvéti kedvencünk a Répatorta
Elsőre bizarúl hangozhat egy zöldségből süteményt, főleg tortát sütni. De remélem sikerül eloszlatni ezt az érzést azzal, hogy a répának eleve édeskés íze van, amit...