Varázslatos háromrétegű pudingtorta
Ha szereted a vaníliás piskótát és a pudingos krémet, akkor éppolyan megszállottja leszel ennek a sütinek, mint mi. Úgy néz ki, mintha három különböző komponensből gondosan...
Gasztro
A hétvégére ízorkán várható Badacsonyban!
A soron következő hétvégén Badacsony és környékén az ételek és azok ízei kerülnek az előtérbe. A badacsonyörsi VáliBornál például főző-tanfolyamot tartanak péntektől, ahol a kiváló...
Mangalica a csúcsgasztronómiában
A mangalica napjainkra már magyar jelképpé vált, a magyar vidék túlélésének szimbólumává, egyedüli magyar eredetű őshonos sertésfajtánk. Legmagasabb minőséget a magyar vidéken, a közepes családi...
A tökéletes farsangi fánk
Farsangkor kötelező fánkot sütni, hiszen nem lehet ellenállni, ha a család apraja-nagyja követeli. Viszont számtalan fánk recept van, vajon melyik lehet az, amivel tuti befutók...
Hogyan tartsuk be az újévi fogadalmakat?
Kiegyensúlyozottabb táplálkozás, több mozgás vagy rendszeresebb főzés: míg január első napjaiban lelkesen betartjuk az újévi fogadalmakat, a második hétre inkább nyűggé válik, a harmadiktól pedig...
Hétvégén a boroké a főszerep Badacsonyban
„Badacsony és környékének program kínálatában ezen a hétvégén is a bor kerül főszerepbe. Tematikus borkóstolók, borvacsorák, forraltbor-főző verseny vár minden látogatót. Január 28-30. (péntek-vasárnap): Sajt...
A lágyan olvadó sajt melengeti a lelkünket
Van egy hely, ami a francia Alpok és egy meghitt hütte hangulatát idézi. Ez a kis csoda, a Raclett by Lili. A vállalkozás 2020 decemberében...
Nyerd meg a Polgár Pincészet és Panzió minőségi borait!
Megérkezett legújabb játékunk, amellyel a Polgár Pincészet és Panzió 2 üveg minőségi borát nyerheti meg egy szerencsés. „A Polgár Pincészetnél célunk és feladatunk vigyázni a kapott...
Koktélozzunk pezsgővel!
Champagne Cocktail HOZZÁVALÓK Pezsgő (száraz) 9 cl Brandy 1 cl Kockacukor 1 db Angostura bitter 1 csepp ELKÉSZÍTÉS A pohár aljára Angosturával átitatott kocka- cukrot...
A legjobb „commis”
Fodor Noel, a 18 éves siófoki fiú volt Kelemen Roland (a hajdúszoboszlói Hunguest Hotel Aqua-Sol szakácsa) segítője, a világ egyik legrangosabb szakácsversenyének hazai bajnokságán. Noel...