Recept: Almás-banános Szamósza
Hozzávalók: 10 darabhoz 10 dkg olvasztott vaj vagy 0,5 dl kókuszolaj 30 dkg liszt 1 csipet só 150 ml hideg víz 6 db közepes alma...
Gasztro
Ízek és imák -első rész
Finomságok Indiából Az indiaiak ősi vallása a hinduizmus, amelynek két fő ága a vaisnavizmus (Visnu hívei) és a saivizmus (Siva hívei). Több mint 1 milliárd...
aGarami ajánlja
Glutén- és allergénmentes finomságok ami vegán is! Nemrégiben egy ételallergiás rendezvényen voltam műsorvezető. Ilyenkor általában pár percem van ebédelni, szerencsére pont a konferencia bejáratánál megismerkedtem a...
Matcha-cha
Ez a Shrek-színű csodaital igazi kultusszá nőtte ki magát az egészségguruk és diétázók közt az elmúlt pár évben, ezért a minap úgy döntöttem, kiderítem mire...
Éld át a világ első kávéházainak hangulatát!
Az első kávéház, a Kiva Han Isztambulban nyílt meg a 15. század végén. A török nagyváros mindig is egyfajta kapuként szolgált Ázsia és Európa között....
Egyszerű, gyors és egészséges reggeli percek alatt? Így csináld!
3+1 tipp, hogy táplálóan induljon a napod! Tudtátok, hogy legtöbben nem reggelizünk egészségesen, és ezzel tisztában is vagyunk? Egy nemrég megjelent, a W.K. Kellogg által...
Kertiparti a Teraszon – a legnagyobb hidegekben is!
Ezek a legszuperebb kiülős és fűtött helyek Budapesten....
Interjú Krausz Gábor Séffel
“Akkor érzem magam a legjobban, ha Comfort Food-ot készíthetek!” Comfort foodot többnyire akkor eszik az ember, ha nincs kedve vagy ideje otthon főzni. Így elmegy...
SéFogások – Krausz Gábor Séf receptjei
Hozzávalók az Osso Bucco-hoz: 10 szelet Osso Bucco (csontos borjú lábszár steak) 10 dkg vaj 2-3 liter csirke vagy marha alaplé 20 dkg sárgarépa 2dl...
aGarami Ajánlja – Szilveszter a Jazzy Gourmet partiján
Közeleg a Szilveszter, ezért egy igazi ínyencséget ajánlok most, december utolsó napjára. Fergeteges menüsor, számtalan gasztronómiai és zenei élmény vár azokra, akik úgy döntenek, hogy...