Portum, a portugál gasztronómia megtestesítője
Te is régóta keresed a megfelelő helyet, ahol a tengeri fogásoké a főszerep? Nem hátrálsz meg egy fekete kagyló, új-kaledóniai kék rák, homár, osztriga vagy...
Gasztro
Nagy Fa-tál Konyhája: Az újjáéledt magyarság érzet gasztro királya
Kézzel festett kredenc, a híres Erős Pista arcával nyomott fűszeres bödönök, faszenes látványkonyha, muskátlik és persze az elmaradhatatlan kockás terítő… Ez vár arra, aki egy...
Recept- Sütőtök krém
Hozzávalók: 50 dkg sütőtök 6 evőkanál natúr joghurt 2 gerezd fokhagyma pár csepp citromlé 1 kiskanál őrölt fahéj, 1 kiskanál őrölt római kömény őrölt chilikeverék...
Recept- Sütőtökös muffin
Hozzávalók: 5 kg sütőtök (sütve, pürésítve) 15 dkg liszt 1 kávéskanál gyömbérpor 1 ek barnacukor 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 1 teáskanál fahéj...
ŐSZ egyenlő SÜTŐTÖK
A késő ősszel termő, kalóriaszegény, ámde vitaminokban gazdag tökféléket érdemes beiktatni a napi étrendünkbe, mert tökéletes tápanyagforrást jelentnek. Mivel íze inkább a semleges felé közelít,...
Téged is vár az Indiai Vegán Gasztrofesztivál!
Engedj meg magadnak egy napot, amikor a pocakodat finomabbnál finomabb egészséges vegán ételekkel kényezteted. Kóstold végig Te is a több tucat ínycsiklandozó ételt, melyekből jó...
Majorka: A hely, ahova felüdülés betérni
A Városmajor szívében létezik egy hely, ahol télen-nyáron megérint a természet. Jól hangzik, ugye? Amennyiben a télikert, a ligetre nyíló kilátás, a helyes lampionok nem...
Hangulat-doboz a Naphegyen
Borostyánnal körbefuttatott terméskő falak, színes viaszvászon terítő, tágas terek és gyönyörű kilátás. Nem, nem egy badacsonyi teraszos vendéglőről beszélünk, pedig a hangulat elemek minden bizonnyal...
Nemzetközi Vodka nap- Recept
Október 4-én ünnepeljük a Nemzetközi Vodka napot! Rengeteg finom italt készíthetünk az oroszok által vízként használt nem csekély alkoholtartalmáról híres nedűből! Ők megmondták, mi pedig...
Egy foodie élete: Ázsia-túra Budapesten
Mindig vannak olyan időszakai az embernek, amikor nagyon hirtelen és valami egészen elképesztő vehemenciával tudja belevetni magát egyes sportok űzésébe, furcsábbnál furcsább hobbik kitalálásába, egyes...