Az alábbi, egyszerűen megfogadható étkezési tanácsokkal már sokat tehetünk azért, hogy megőrizzük az egészségünket, vagy ha már kialakult egy betegség, akkor a kezelések alatti erőnlétünket. A tudomány egyértelműen azt állítja, hogy a változatos, mértékletes és kiegyensúlyozott étrend az, ami valóban segít. Ez az alapja a megelőzésnek, és annak is, hogy a kezeléseket könnyebben elviseljük.
Vannak azonban olyan ételek, amelyekkel nem baj, ha kicsit óvatosabban bánunk. Ezek túlzott fogyasztása ugyanis valóban növelheti a daganatos betegségek kockázatát. Nem arról van szó, hogy ezeket teljesen ki kell iktatni az étrendből, inkább arról, hogy fogyasztásuknál tényleg nagyon fontos a mérték. A cél nem a tiltás, hanem a tudatosság.
Ezek azok az ételek, amelyekkel jobb óvatosnak lenni:
• Alkohol, hiszen már kis mennyiségben is növelheti az emlőrák kockázatát.
• Vörös hús, ami heti 350 gramm fölött már nem javasolt.
• Füstölt, pácolt, vagy túlsütött (szenes) húsok, amikben káros vegyületek keletkezhetnek.
• Túl sok finomított szénhidrát és cukor, amelyek fokozhatják a gyulladást.
• Telített zsírok és zsíros tejtermékek, amelyek hosszú távon nem kedveznek a hormonális egyensúlynak.
Egy egészségtámogató étrend azonban egyáltalán nem unalmas, sőt inkább színes, ízletes és örömteli.