Az első kávéház, a Kiva Han Isztambulban nyílt meg a 15. század végén. A török nagyváros mindig is egyfajta kapuként szolgált Ázsia és Európa között. A kultúrák, az ízek és az ötletek olvasztótégelye volt. Mivel akkoriban nem léteztek újságok, az emberek az isztambuli kávéházakban egy kávé mellett osztották meg egymással a legfrissebb híreket vagy éppen a vad, izgalmas pletykákat. Így vált a fekete ital a társasági élet központjává.
A víz városa – Európa kreatív központja – egészen más világ volt Isztambulhoz képest: a velencei kikötő volt az a hely, ahol a kávé először beérkezett Európába, itt virágoztak a művészetek, a zene és a merész kísérletek, amelyek színhelye gyakran a kávéház volt. A kultúrák és a művészetek fúziója pezsgő hangulatú, elegáns helyekké formálta az itteni kávéházakat. Olaszország leghíresebb kávézója, a Caffé Florian már 287 éve várja a kávérajongókat a Szent Márk téren.
Idén januárban a Nespresso, a Café Istanbul és a Caffè Venezia kávéőrleményekkel időutazásra hívja a kávérajongókat, hogy képzeletük segítségével megtapasztalhassák a világ legelső kávéházainak történelmi miliőjét és pezsgő életét, ahol a kávé társasági itallá vált. Infó: www.nespresso.com
Olvass bele legújabb magazinunkba!