A vasárnapi ebéd: Kacsacomb káposztás gnocchival

  • 2018. január 18.

Az ünnepek után valahogy veszthetünk energiánkból és ezen az sem segít, hogy bizony január az év legsötétebb hónapja. Szerintünk pont ezért kellenek azok az extra kényeztető falatok, melyek ...

Téged is vár a Vajdahunyadvár!

  • 2017. november 23.

November 25-26.-án a Vajdahunyad Várába kerül megrendezésre a Magyarországi Újbor és Sajt fesztivál, ami a magyar termékek legjavát kínálja. A tizennegyedik alkalommal megrendezésre kerülő fesztivál ...

Itteremnek a modern magyar ízek!

  • 2017. november 13.

Budapesten rengeteg féle lehetőségünk van jó minőségű alapanyagokból jót enni. Ha egy étterem a híres-neves magyaros ételeket szeretné étlapra tűzni, akkor viszont nem árt, ha a koncepcióhoz ...

Lúd a lelke

  • 2017. november 10.

November 11-én Márton napjától hangos a vidék, de vajon tudjuk-e, honnan ered az a népi hiedelem, hogy aki nem eszik Márton napján libát, egész évben éhezni fog? Biztos, ami biztos, mi azért ...

Egészben sült liba birsalmás sütőtökpürével

  • 2017. november 10.

Hozzávalók libasült 1 egész liba 20 levél zsálya (vagy 3 evőkanál szárított) 3 csapott evőkanál méz 8 gerezd fokhagyma só 1 birsalma birsalmás sütőtök püré 60 dkg sütőtök (tisztítva mérve) ...

VII. Márton Napi Borfesztivál a Gellértben

  • 2017. november 3.

A híres szálloda termeit megtöltik a legjobb borászatok és vállalkozások: korlátlanul kóstolhatunk több száz féle bort és minőségi pálinkát. Lesz libastand és koncertek a Gellért ...

Szent Márton Újbor Fesztivál és Libator

  • 2017. november 2.

Ahogy a mondás is tartja: „Aki Márton-napon libát nem eszik, egész évben éhezik”. A skanzeni ünnepségen egészen 2 napon át gondoskodnak arról, hogy ez ne történjen meg! Kézműves borok, remek ...

Portum, a portugál gasztronómia megtestesítője

  • 2017. október 26.

Te is régóta keresed a megfelelő helyet, ahol a tengeri fogásoké a főszerep? Nem hátrálsz meg egy fekete kagyló, új-kaledóniai kék rák, homár, osztriga vagy éppen tintahal láttán? Ha mindezekre ...

Nagy Fa-tál Konyhája: Az újjáéledt magyarság érzet gasztro királya

  • 2017. október 14.

Kézzel festett kredenc, a híres Erős Pista arcával nyomott fűszeres bödönök, faszenes látványkonyha, muskátlik és persze az elmaradhatatlan kockás terítő… Ez vár arra, aki egy autentikus, magyaros ...

Recept- Sütőtök krém

  • 2017. október 5.

 Hozzávalók: 50 dkg sütőtök 6 evőkanál natúr joghurt 2 gerezd fokhagyma pár csepp citromlé 1 kiskanál őrölt fahéj, 1 kiskanál őrölt római kömény őrölt chilikeverék (ízlés szerint) 1 tk. ...

happy wheels